在使用小米加工設備中的清洗要求

    小米加工成套設備是糧食加工行業中非常重要的一種設備，在日常使用小米加工設備中要按照以下清洗要求操作：

    1、生產設備布局合理，并保持清潔和完好，有日常維修保養記錄。 

    2、生產設備、工具、容器、場地等嚴格執行清洗消毒制度。 

    3、班前班后進行衛生清潔工作，專人負責檢查并做好記錄。 

    4、原料、半成品、成品分別放在不受污染的區域。 

    5、對加工過程中產生的不合格品、跌落地面的產品和廢棄物，用有明顯標志的容器分別收集存放，并在檢驗人員監督下處理。

    6、包裝工序與其它工序隔離，防止成品受粉塵、雜菌的污染。 

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