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小米加工設備

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小米加工設備是如何運行的?

發布日期:2018-10-20 作者:魚臺全力機械有限公司 點擊:

    小米加工設備是把小米進行加工轉變成糧食的一種設備,小米是雜糧加工設備的加工的原糧之一。也是進行加工過程中必不可少的一種重要的工具,與大米不同的是小米粒度太小,米糠油性較大,在操作過程的同時應加強噴風以及吸糠。魚臺全力機械有限公司給大家介紹一下:小米加工設備是如何運行的?

    碾米:小米的碾制也與大米的相似,碾白的方式分為碾削碾白、摩擦擦離碾白兩種。常用的碾米設備有:砂輥碾米機和鐵輥碾米機兩大類。通常采用多機輕碾,砂鐵組合的碾米工藝,砂輥碾米機主要用于開糙,鐵輥碾米機用于對小米進行精碾,??紤]到小米的粒度較小,米糠油性較大,因此在碾米機參數選擇和加工方面與大米不同。操作上應減少碾白壓力,降低碾白中的溫度上升,進行低溫碾米,并盡可能的避免油性物質結塊,以免影響米機的正常工作和成品米質量。

    產品整理:進過去皮碾白后的小米中,往往混有碎米、米糠、少量的粟等,這不僅影響成品的質量,而且對成品的儲藏極為不利。

    成品整理一般包括:除碎、除糠、拋光、色選等。其中除碎和除糠是不可缺少的工序,拋光、色選則要根據原糧的情況和對成品質量的要求來確定。

    加工精潔免淘洗小米時,需對產品進行拋光和色選。由于小米糠粉脂肪含量較高,黏度較大,出糠阻力大,容易堵塞米篩篩孔,因此拋光機應加大吸風力度,加濕時應注意控制加水量,Z好采用蛋白、糠類等上光劑。拋光時上光劑借助噴霧裝置霧化,均勻地涂抹在米粒表面,其中的水分由拋光輥工作時產生的摩擦熱蒸發或部分蒸發,上光劑中的蛋白類等物質則包裹在米粒表面,形成一層晶瑩透亮的薄膜。這層薄膜對米粒有很好的保護作用,使米粒不會受溫度和濕度的影響產生糠粉,從而減少了蟲霉的侵襲,增加了米粒的光潔度。

小米加工設備

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關鍵詞:小米加工設備,小米加工成套設備,小米成套設備

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