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如何提高碾米機的碾米技術?

發布日期:2018-10-18 作者:魚臺全力機械有限公司 點擊:

    為了提高碾米質量,機手在碾米時要注意對碾米機工作進行兩個主要調整,一是米刀的調整。主要是調整米刀和滾簡之間的間隙,如果間隙大,則碾白室壓力小,米在滾簡中受到的摩擦力弱, 因而米不能精碾,碾出的米不白,但出米率較高。二是進、出口閘刀的調整。當進口閘刀開大,出口閘刀關小些,碾白室谷粒增多,其壓力增大,碾出的米色白,但粹米多;反之,如果將進口閘刀關小,出口閘刀開大,碾白室存米少,壓力降低,碾出的米就較粗糙。
    根據以上米刀和進、出口閘刀的不同調整與碾白室內壓力和摩擦力的關系,要碾出粒全、色白,質量好的米 就可以按照以下方法進行具體調整和操作: 
    1、米刀和滾筒的間隙要適度間隙不能小于米粒的橫向直徑,否則,米粒易破碎;間隙也不能大于米粒的縱向直徑,否則米粒粗糙。因此,米刀間隙應在米??v橫向直徑之間來選擇。實踐表明,米刀間隙要有一點斜角,即靠近出口閘刀一端稍大一點,這樣碾出來的米就更完整一些。 
    2、進出口閘刀要配合好一般進口閘刀的開度可控制在整個開度的1/2,Z多不超過2/3。有些老機手把進口閘刀拿掉,讓進口全部開放。一般不要這樣做,因為全部打開后,谷物太多,碾白室壓力太高,轉動阻力大,如:果出口閘刀一時沒有配合好,皮帶會? 打滑,甚至機器會卡死或損壞。出口閘刀要靈活掌握,在操作時,米刀間隙和 進口閘刀的開度按規定調好后,可以;固定不動,機手只要右手操作出口閘刀,左手伸出掌心在出口下端接米粒,看米粒是否完整,米色是否白。若碎米多,可開大出口閘刀。若米粒粗糙,可關小出口閘刀。應二者兼顧,直至碾米質量達到要求為止。

組合碾米機

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關鍵詞:大米加工設備,碾米機,組合碾米機

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